1/29(日)老舗醸造所から教わる味噌づくり体験教室 参加募集のお知らせ

天然醸造の手造り製法で完全無添加

創業100年以上の老舗味噌醸造所から教わる味噌づくり

1年間味噌ゆっくり寝かせて造る天然醸造の手造り製法

無添加で保存料が一切入っていないむかしながらの生味噌

ユネスコ無形文化遺産に登録された和食を次世代へ

日本の発酵食を子ども一緒に楽しもう

日 時 2023年1月29日(日) 13:30~16:30

会 場 大船渡市働く婦人の家料理実習室

講 師 有限会社小島麹店 代表取締役 小島智哉さん

定 員 16組

参加費 500円(1人)

予 定 13:00~ 受付

    13:30 開会あいさつ&講師紹介

    13:35 参加者かんたん自己紹介

    13:45    味噌づくり体験

    16:00 感想フィードバックタイム

    16:30 終了

親子参加と料理教室に参加した方を優先とし先着順で受け付けます。

優先順位1 親子で参加+2つの料理教室に参加した方

優先順位2 親子で参加+1つの料理教室に参加した方

優先順位3 親子で参加 or 1つの料理教室に参加した方

優先順位4 1人で参加の方

定員になり次第〆切となります。

参加希望の方には、〆切後に参加可否をご連絡させていただきます。

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