地域食文化の継承と食育推進プロジェクト　開催のお知らせ

地域の多様な食文化の継承を推進するとともに、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」を次世代に継承するために、子どもや子育て世代を対象として、地域の食材についての知識を深め、その特徴の生かし方などを学ぶとともに、これらを活用した楽しみ方を体験し、地域の「食」に関する意識を高めるとともに、これを楽しむ活動の普及推進を通して、地域の「食」の豊かさを守り、育みながら紡いでいく人材の育成と機運の醸成を図ることを目的とします。